黑白木耳

鳳梨的季節快過囉，

趕快拿鳳梨來入菜，

鳳梨入菜時的酸甜滋味真是好吃！

秋天有柿子，

硬柿子入菜也超好吃滴！

圓缽使用教學---毛豆炒豆干

真的覺得中國人真是聰明耶！
可以發明那麼多豆類食品，
豆腐、豆干、豆皮、豆腐乳、、、豆豆豆，
真的好多豆，
而且非常的美味，
那我們今天也是用豆豆來做菜囉！

毛豆炒豆干
 

圓缽使用教學---雪裡紅炒豆干

在逛霧峰的傳統市場常常可以看到農家老婆婆自己做的雪裡紅、醃菜心，
就是要這樣傳統的市集才能看到這樣農產品，
傳統市集也有現代化大賣場所沒有的濃濃人情味，
能去傳統早市買菜真是幸福啊！
那我們今天就用圓缽來炒盤豆干雪裡紅吧！

雪裡紅炒豆干