陶鍋也可以用電子鍋煮飯喔！

很多客人們訝異電子鍋也可以用陶鍋，
煮飯才不是電鍋的專利勒！
陶鍋用電子鍋煮出來的飯更好吃喔！

之前我們教過了陶鍋用電鍋煮飯（點我可以看到內容），
還有陶鍋用瓦斯爐煮飯（點我可以看到內容），
今天要學的是怎麼用電子鍋煮飯，

 

四穀飯（四人份）

材料：

白米 2杯

糙米 1杯

喬麥 1/2杯

小米 1/2杯

水 約4杯（水和米是1：1的比例）

外鍋水 2杯 

作法：
1.選擇可以裝入電子鍋的手工內鍋。
2.將白米、糙米、燕麥、小米倒入手工內鍋內清洗。
3.將洗好的米加入4杯的水。
4.在電子鍋內加入2杯的水，再把飯鍋放入電子鍋內烹煮。

用陶鍋長知識：

其實用電子鍋的原理跟電鍋的原理是一樣的，只是把電子鍋的鋁合金內鍋當作外鍋來使用，把水倒在鋁合金內鍋來加熱，等鋁合金內鍋水燒乾了煮飯的按鈕就會跳起來。

把米洗好，在電子鍋的鋁合金內鍋加入兩杯水。

直接把陶鍋放到電子鍋的內鍋就可以囉！

你看！煮出來的飯很漂亮吧！